全力守好特殊食品安全底线

10月16日，市场监管总局特殊食品司副司长李晓瑜一行来淮调研。副市长陆晞参加调研。

李晓瑜一行先后来到安徽伊尔牧业和淮南益益营养食品科技有限公司，对奶牛的养殖模式、饲草种植、奶源运输管理流程等情况进行实地调研，并召开座谈会，听取企业“两个责任”落实、生产过程控制、检验能力提升和风险防控举措等情况。

李晓瑜指出，要高度重视特殊食品安全和“两个责任”落实，加强闭环管理，坚决落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，层层压紧压实食品安全企业主体责任。企业要建立健全原辅料管理制度，加强源头建设，自检自控充分保证奶源安全。监管部门要积极主动履行属地监管责任，督促企业落实食品安全主体责任，强化社会共治，全力守好特殊食品安全底线，确保人民群众“舌尖上”的安全。

记者 周莹莹

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