市市场监管局经开区分局组织召开校园食品安全警示会

为进一步保障校园食品安全，提升学校食堂管理水平和责任意识，10月29日下午，市市场监管局经开区分局组织召开校园食品安全警示会，区纪监工委、社会发展局、学校主要负责人及食品安全管理员共20余人参加会议。

会议就近期发生的校园食品安全事件舆情进行警示教育，以案说法，给各学校（幼儿园）敲响警钟，时刻绷紧食品安全这根弦。会上执法人员详细阐述各类食品安全风险隐患，对校园食品安全相关法律法规和食品操作规范进行再讲解、再培训，内容涵盖从业人员健康管理、原材料和大宗食材的采购及贮存、餐饮具清洗消毒、三防设施完备、食品留样规范等相关重点，并要求学校食堂定期开展自查自纠与风险隐患排查，对食品安全进行更加严格的把控。

会议强调，近期关于校园食品安全事件引起社会公众的广泛关注，食品安全不仅关系着学生的身体健康和生命安全，还影响着社会和谐，要求各参会单位要切实提高政治站位，深刻认识到食品安全工作的重要性，坚决杜绝麻痹大意和侥幸心理。希望各相关单位能够以此次警示会为契机，进一步强化责任意识，确保校园食品安全。

通过本次警示教育，校长（园长）们表示今后将时刻牢记食品安全第一的原则，严格落实自身主体责任，把控好食品安全的第一关，共同为学生营造一个安全、健康的饮食环境。