市市场监管局经开区分局开展“小饭桌”校外托管机构食品安全检查

为进一步加强对校外托管机构的食品安全监管，切实保障学生饮食安全和身体健康，近日，市市场监管局经开区分局结合校园食品安全排查整治专项行动，开展校外托管机构食品安全检查。

该局聚焦学校周边的新增校外托管机构（小饭桌），全面摸清底数，建立健全校外托管机构台账，重点查看证照是否齐全、食品安全管理制度是否健全、从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料进货查验、每餐次食品留样、餐饮具清洗消毒保洁等是否规范到位、用水是否符合相关规定等，力争消除各类食品安全隐患。检查过程中，工作人员为经营者讲解《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，并发放宣传册，引导经营者强化食品安全主体责任，提升其安全意识。

截至目前，该局共出动执法人员8人次，检查校外托管机构(小饭桌）16家次，发现违法违规行为10余处，问题均已现场要求整改。下一步，该局将加强对校外托管场所（小饭桌）的监管力度，强化部门联动，严防、严管、严控机构安全风险，确保其经营活动安全、规范、有序。