市市场监管局经开区分局开展网络餐饮“食安守护”行动

发布日期:2024-04-10 17:24 来源:市场监管分局 【字号:   阅读:

为确保网络餐饮服务食品安全,市市场监管局经开区分局认真按照2024年“食安守护”行动工作方案要求,把整治网络餐饮作为日常监管的重要切入点,严把网络餐饮“准入关、监督关、规范关”,全力推动网络餐饮食品安全质量提升。

加强行政指导,严把主体“准入关”。聚焦第三方平台及入网餐饮服务经营者,强化平台对食品经营许可证和备案公示卡的审查责任,确保入网餐饮服务单位持证并按照核准经营项目从事经营活动。4月份以来,累计监督检查各类入网餐饮服务经营者20家次,发现隐患8条,已全部要求整改完毕。

强化平台监管,严把行业“监督关”。近日,专门对网络餐饮服务第三方平台进行行政约谈,限定平台在规定时间内完成自查清理,对辖区已入网餐饮服务经营者进行全覆盖核查,更新完善线上公示信息,及时下线证照不全、无证、假证、套证、一店多开等不符合条件的网络餐饮服务经营者。同时督促平台对新入网餐饮服务经营者加强资质审查,强化线下实地核查。

落实查改并行,严把从业“规范关”。督促入网餐饮服务经营者按照《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定落实从业人员健康检查和进货查验制度,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,保持经营场所卫生整洁。责令平台对8家存在相关违规行为的入网餐饮服务经营者予以“下线”处理,对5家入网食品经营者未在网站首页或经营活动主页面的显著位置公示食品经营许可证明、营业执照、备案证明的违法行为进行立案查处。